サロン経営

サロン家賃の予算を決めてみよう!!【東京編】

はりねちゃん
はりねちゃん
  • サロン家賃の予算ってどれくらい?
  • 立地で悩む!
  • 売上の目安は?

こんな悩みを解消できるブログを用意しました。

実際院を運営している友達の話を聞くと、初期の設定や数年後の見通しをしっかりされているオーナーの方が、上手に経営をされています。「サロン家賃の予算を決めてみよう!!」をこの記事で紹介します!

サロン家賃は想定売上の20%に抑えよう!

はりねちゃん
はりねちゃん
なかなか増えない売上と、かさむ固定費の計算を忘れないでね

前提として、サロンの売上はあなたがよっぽどのカリスマ性膨大なSNSのフォロアーがいない限り、それほど上がりません!

周りを見れば同じようなサロンがたっくさんあって、みんな集客しようと死ぬ気で頑張っています。突然あなたがサロンを開いたところで全く見向きもされません!

「誰もお客が来ないかも」という前提で予算を立てることが重要です!

家賃の決め方1:売上はMAX値の6割くらいで上出来!

はりねちゃん
はりねちゃん
立地によって強い時間と弱い時間があるから朝から晩までフルに埋まるなんて想定しちゃダメ!

立地によって、どんな人達がターゲットになるのかが決まります。
ざっくりと「住宅地なら高齢者や主婦の方」「オフィス街ならOLさんやサラリーマン」

高齢者や主婦の方は朝から昼過ぎまでに活動しますし、OLさんやサラリーマンは仕事帰りのアフターファイブに強い。

いきなりどっちも集客しようなんて考えちゃダメです。的を絞って自分の得意な事を宣伝しましょう。

しばらくは予約がまばらになるので、6割で上出来と考えましょう。

家賃の決め方2:固定費はかさみます!

はりねちゃん
はりねちゃん
お店の維持にも集客にもお金がかかるんです!!

家賃以外の固定費をざっくり計算してみましょう。

  • 電気料金・・・1万〜1.5万
  • 水道料金・・・0.2万〜0.5万
  • 電話料金・・・0.2万〜0.3万
  • ネット使用料金・・・0.5万〜0.6万
  • 材料費・・・1万〜2万
  • 広告費・・・3万〜10万
  • 予約サイト維持費・・・0万〜0.5万
  • ホームページ維持費※(1)・・・0.2万〜0.3万
  • 定期代・・・0.5万〜1.5万
  • ウォータサバー代・・・0.5万〜0.6万
  • 賠償保険・・・0.2万〜0.5万
  • その他・・・2万〜3万
  • 合計・・・9.3万〜21.3万

※(1)はホームページを自作した場合です。

家賃以外でもこんなにお金がかかるんです!!他にもホームページを外注したり、雑誌に広告を出したりすると数万〜数十万というお金がかかります。

予想できる固定費はきちんと計算しておきましょう!

家賃の決め方3:施術単価と施術人数からMAX売上期待値を逆算

はりねちゃん
はりねちゃん
なんとかなるではダメ!!最大値の見込みを計算しましょう!!

施術単価×施術人数=MAX売上期待値

  • 施術単価・・・¥5,000
  • 施術人数・・・8人/1日×25日
  • MAX売上値・・・¥1,000,000

参考の設定だと、MAX売上値が100万円です。現実的に1日8人の施術はかなり厳しいですが…

MAX値の60%に到達すれば上出来です。つまり、60%が想定売上と考えます。

僕のサロンは60%に到達するまで、7ヶ月かかりました。現実はかなり厳しいですよ!!

家賃の決め方4:目安を計算

上記の内容をまとめてみると、

家賃の予算

MAX売上値×60%×20%=家賃の予算

MAX売上値が100万円のサロンですと、

100万円×60%×20%=12万円

となります。
これくらいの家賃だと、一人でもサロン運営が出来ると思います!!

立地選びは自分の得意を攻めよう!!

はりねちゃん
はりねちゃん
自分が得意にしている層が多く分布する立地を選ぶのがベストだよ
たとえば
  • 学生が得意
  • スポーツ選手が得意
  • 主婦が得意
  • 高齢者が得意

それぞれ、得意な層があると思います。

その層が多く分布している立地で勝負するのが商売の鉄則ですね。

立地によるブランディング効果も忘れてはいけない

以下の2つで比べてみましょう。

どっちが魅力的??
  • 銀座の鍼灸師
  • 葛飾の鍼灸師

は、どちらに魅力を感じるでしょうか。

もちろん鍼灸師はブランドではなく技術や人間性が最も大事です。しかし、一般の方の第一印象は銀座の鍼灸師に魅力を感じると思います。

その立地の天候は大丈夫?【東京以外】

極端な失敗例を紹介します。

高齢者向けのサロンを作ろうとしていたAさん
知り合いの紹介で新潟の物件を契約

内見時は夏だったので、気候も良くライバル店も少ないので物件を契約した。

営業を始めて冬になると豪雪地帯ということが発覚

歩いてはおろか、車でも移動が困難なほど

結局、冬の間はお客さんが来れないと、開業してから気付いた…

そんな馬鹿な、といった話なのですが、これは実話です!

おまけ:おおよその手取りは?

MAX売上値100万円のサロン
  • MAX値・・・100万円
  • 想定売上・・・60万円
  • 家賃・・・12万円
  • 経費・・・15万円
  • 手取り・・・33万円

ここから税金や、お店に何かあった時の積立、借り入れの返済など、様々なお金がかかります。

余裕ある経営を目指すには、もっと工夫して売上を伸ばす必要があます。

でも、まずは必要最低限の売上を立てて、足元をしっかり固めてましょう!!

まとめ
  • 家賃予算=MAX売上×60%×20%以内におさめる
  • 経費は予想よりかさむ
  • 売上はMAX値の60%
  • MAX値を施術単価×施術人数で計算
  • さらに、税金や返済、積立が必要
  • 得意な層が多く分布する立地で勝負!
  • 立地によるブランディングも考慮